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    由五島の品嚴選的手延烏龍麵,
    來自於上五島的百年老舖「太田製麵所」。
    作為日本三大烏龍麵當中歷史最悠久的五島烏龍麵,
    不僅口感滑順,麵條也相當有嚼勁!
    太田手延烏龍麵將由五島の品獨家直送台灣,
    歡迎至商品頁面選購!



    品牌故事





    「秉持真心 百年傳承」

    太田製麵所創業於大正八年(1919年),
    於2019年迎來了品牌創業100週年。
    走過了百年歷史,成為五島列島最悠久的烏龍麵製麵所。
    第一代職人権次右衛門為了喜歡吃烏龍麵的孩子,
    興起了創業的念頭。
    創業以來持續將長年累積的製麵經驗與精神代代相傳,
    秉持真心製作出美味的「太田手延烏龍麵」。
    現在則傳承至第三代及第四代接手經營。



    職人精神





    因為有來自五島的島民及日本各地,
    許多喜愛五島烏龍麵的客人所給予的支持及回饋,
    讓太田製麵所能保有初衷、延續至今。
    一條條手延烏龍麵,皆由職人嚴選食材、用心製作,
    只為了讓享用烏龍麵的顧客,露出顧客滿足的笑容。